酸辣汤 Hot and Sour soup

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酸辣汤，酸味是香醋的酸，辣味是白胡椒粉的辣。有时没什么胃口时，就会煮酸辣汤，或是下雨天，天气冷的时候，吃这个能暖胃。

食材：
火腿
蟹柳
香菇
豆腐
胡萝卜
黑木耳
鸡蛋
姜
香菜葱

汤：
淀粉 （勾芡）
香醋
生抽
盐
白胡椒粉

自调食材份量👌不要太多。

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