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红糖马蹄果冻
Water chestnuts Jelly

Ingredients 材料：
15g Agar Agar powder 燕菜粉
50g Dark brown sugar 红糖
10 water chestnuts 10粒 马蹄 (minced)（切碎）
1lit water 水

Method 做法：
1. Boiled and melt agar agar powder and sugar in the water.
把燕菜粉和糖融化在水里
2. Pour in a pan and sprinkles the water chestnuts.
倒入一个盘，加入马蹄碎。
3. Let it cool and hardened. 
放一边，冷却。

红糖马蹄果冻，爽口清甜，吃了也不会有负担，非常适合饭后甜点。
Water chestnuts jelly best served as light dessert after meal.