Tag: 美食

Japan, My Life, Traveling Mom

日本九州自驾亲子游 Road trip Kyushu (福冈,阿蘇山,熊本,鹿儿岛,宫崎和大分)

九州面积约36000+ km2。这 10天10夜里,我们自驾游了1300+公里,跑遍福冈,阿蘇山,熊本,鹿儿岛,宫崎和大分(别府和由布院)。 九州是个非常有魅力的地方,闻名于火山和温泉,上山,下海,田园,乐园,公园,美食,热闹的街头,购物,全部都有。 我觉得九州有许多地区,有亚洲纽西兰的感觉,美丽的景色,本地人简单和慢步骤的生活。亲切的九州人,是个非常适合带小孩体验日本生活的好地方。 带小孩,自驾旅行当然比较方便,而且也划算。 这10天10夜旅游全包一人大约花费马币3000+, 包含飞机票(亚航直飞),租车,出海看野生海豚,hello Kitty 乐园,住了私人温泉旅馆和吃了和牛等等。 .. 日本驾车要注意什么? 马来西亚人要在日本驾驶必须申请international licence,可以在JPJ或UTC申请。 在九州,我找到最便宜的出组车公司是 Tabirai。 这家公司不用多加费也有包含保险配套,此外他们也经常有优惠。 自驾车,有保险是很重要的。在日本,如果出了车祸,记得第一时间联络出租车公司,他们会到警局报案,这样才可以得到保险的赔偿。 我们租了8天车,大约马币1500+,添油和停车费大约马币400。整个旅程的交通费大约马币2100。(包含第1和2天福冈city subway pass,来去飞机场等等) 如果JR pass, 两个大人大约马币1400 , 还没有加巴士费和德仕费,价格应该差不了多少, 而且九州许多地方,没有公共交通可以直接到达,还是驾车会比较方便。 我们觉得无需用到高速公路,而且价格太贵了。有国道是免费的,城市,乡间的路比较小,所以最好不要把时间安排到很紧密,由于那里驾驶速度都在50km/h 左右,可以超车的路线也不多。但大家无需担心,一路上有许多美景,看到海边,花园都可以停一下休息,想吃冰淇淋就找便利商店买,而且许多便利商店都有无敌美景。享受自驾的行程。 行程 这贴我就简单的写下我的行程。 福冈 Fukuoka住两晚,买了Fukuoka 2 days subway city pass- RM26/pax去Umionakamichi seaside park 必须搭 JR line (不包含在subway city pass 里)第三天取车才去太宰府, 从Tenjin 去大约1小时。 Uminonakamichi seaside park (450yen/ adult) […]

Food Illustration in Malaysia, Illustration 绘图

印度烤饼Naan, 多屑Tosai和印度全麦煎饼Chapati -大马美食 Malaysia food

之前画了关于马来西亚人如何点印度煎饼 roti canai,现在也要画关于Naan,Thosai和Chapati。 Earlier I drew about types of Roti Canai in Malaysia. So this time I draw about Naan, Thosai and Chapati. Naan 印度烤饼 Naan 主要食材有面粉,酵母,水和盐。擀成圆片的面团沾在tandoor 印度烤炉里边,炉里烧着碳,就会把面团烤熟。Tandoori 坦都里烤鸡也是如此烤熟。 Naan main ingredients are flour, yeast, water and salt. The dough roll into a round shape and bake in tandoor. Dosa / Thosai /Tosai 多屑 Tosai […]

Food Illustration in Malaysia, Illustration 绘图

Roti Canai你知多少?

马来西亚是个多元文化的国家,所以我们的美食也不列外。印度饼源于印度,但在马来西亚多元化的影响后,它也变多“样”化了。 马来西亚的印度饼有分4种,印度煎饼roti canai, 印度烤饼 naan, 多屑 tosai/ thosai 和 印度全麦饼 chapati。通常马来西亚人会把印度饼当小吃,在早餐,下午茶或宵夜时段吃,当然也有人会当正餐吃。 这个贴,我只介绍印度煎饼,单单印度煎饼就有很多种吃法和名称。此外,也分享了印度煎饼的食谱。 素扁豆咖喱 (Dhal) 应该是印度煎饼必配的咖喱酱。 此外还有鸡肉咖喱 (Kari Ayam), 鱼肉咖喱 (Kari ikan), 羊肉咖喱 (Kari kambing), 牛肉咖喱 (Kari daging), 马豆咖喱 (Kari Kacang Kuda)或 混搭咖喱 (Kari Campur)。但通常嘛嘛档都会给 Dhal 和 kari ikan/ayam, 有时还会给 sambal。 当然以上印度煎饼不是每一家嘛嘛档都有售卖,如果没有,也许你可以问店家可不可以特制给你。哈哈。 食谱 食材:2杯面粉半杯水1/3茶匙食盐1茶匙margerine1茶匙炼乳 做法:1. 所有材料搓均匀。2. 搓成5粒面团,抹上食油,用保鲜纸盖着2个小时3. 面团压扁后,推开至薄片,再拉长成条状4. 将面团卷起来, 再用擀面杖推开成薄厚均匀 5. 上锅煎至微焦,金黄色 List of menu Roti […]

Food Illustration in Malaysia, Illustration 绘图, Malaysia

雪隆区最出名的 Nasi Lemak 和炸鸡!

每当我在国外时,最想念的马来西亚美食一定是椰浆饭 Nasi Lemak。 说到Nasi Lemak,一定要去Damansara Uptown 的 Village Park Restaurant 吃,因为他们家的炸鸡实在太好吃了。酥脆的外皮,柔嫩多汁用许多香料腌制过的鸡肉,你会不知觉的啃完整个鸡腿,只剩下干干净净的鸡骨。除此之外,有许多配料可以让你选择,sambal sotong, rendang 鸡肉,羊肉,牛肉等等。 除了椰浆饭, 在这里可以吃到许多到地美食,比如虾面,mee rebus, 各式各样的本地糕点等等。带外国朋友来这里很方便,可以同时介绍不同的本地料理。 Nasi Lemak 椰浆饭 马来西亚人的早餐 set , 一杯咖啡,两粒半生熟鸡蛋和咖央烤吐司 传统糕点 这间店位于 Damansara Uptown, 找不到 parking, 可以park Starling Mall. 我们一家都很爱来这里吃早餐。 营业时间: Mon 星期一- Friday 星期五 7am-7.30pm; Weekend 周末 & holiday 假日 7am-6pm. 地址:Village Park Restaurant, 5, Jalan SS 21/37, Damansara […]